中英词典:wort
名词
1. wort:
- 中文翻译:麦芽汁
- 词性:名词
- 定义:糖化麦芽用水制成的液体,用于啤酒酿造或酒精发酵。
- 例句:
- The brewer added the wort to the fermentation tank.
- 酿酒师将麦芽汁加入发酵罐中。
形容词
1. wort:
- 中文翻译:麦芽的
- 词性:形容词
- 定义:与麦芽有关的或由麦芽制成的。
- 例句:
- The beer's flavor is influenced by the wort used in the brewing process.
- 啤酒的味道受到酿造过程中使用的麦芽的影响。
词语辨析
1. wort vs. brew:
- wort指的是麦芽汁,是酿造啤酒或酒精发酵的原料;brew则指的是经过酿造过程制成的酒。
- 例句:
- The wort is ready for fermentation.
- 麦芽汁已经准备好发酵了。
- I love trying different brews when I visit breweries.
- 我在参观啤酒厂时喜欢尝试不同的酿造酒。
词汇扩充
- wortiness:名词,麦芽汁的特性或质量。
- worty:形容词,具有麦芽汁特性的。
近义词
- infusion:注入,浸泡
- mash:麦芽汁
反义词
- beer:啤酒
- alcohol:酒精
柯林斯词典解释
- wort (noun): the sweet liquid obtained from the infusion of ground malt grains that is fermented to produce beer and whisky.
牛津词典解释
- wort (noun): the sweet infusion of malt that is fermented to make beer and whiskey.
用法
麦芽汁可以直接饮用,也可以用来酿造啤酒或发酵制作其他酒精饮料。
例句
- The wort is boiled before adding hops.
- 麦芽汁在添加啤酒花之前要经过煮沸。
- The brewery uses high-quality malt to make their wort.
- 这家酿酒厂使用优质的麦芽来制作他们的麦芽汁。
- The fermentation of wort is a crucial step in beer production.
- 麦芽汁的发酵是啤酒生产中至关重要的一步。
- He enjoys the wort's rich flavor and aroma.
- 他喜欢麦芽汁的浓郁口味和香气。
- The wort is then transferred to fermentation vessels.
- 然后将麦芽汁转移到发酵容器中。
- She added the yeast to the wort to initiate fermentation.
- 她将酵母加入麦芽汁中以开始发酵。
- The brewer carefully monitors the temperature during wort production.
- 酿酒师在麦芽汁生产过程中仔细监控温度。
- The wort is cooled rapidly to prevent unwanted bacterial growth.
- 为了防止不必要的细菌滋生,麦芽汁被迅速冷却。
- The wort is then ready for fermentation.
- 麦芽汁随后准备好进行发酵。
- He prefers a lighter wort for his homemade beer.
- 他喜欢自制啤酒中较为清淡的麦芽汁。
- The wort has a high sugar content that will be converted into alcohol during fermentation.
- 麦芽汁含有较高的糖分,这些糖分会在发酵过程中转化为酒精。
- The brewery uses traditional methods to produce their wort.
- 这家酿酒厂使用传统方法生产他们的麦芽汁。
- The wort provides the necessary nutrients for yeast to ferment and produce alcohol.
- 麦芽汁为酵母提供了发酵和产生酒精所需的营养物质。
- After fermentation, the wort becomes beer.
- 发酵后,麦芽汁变成了啤酒。
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