熏烧

xūn shāo
 亦作“熏烧”。
熏烧

熏烧读音

  • 读音:xūn shāo
  • 注音:ㄒㄨㄣ ㄕㄠ
  • 繁体:熏燒

熏烧的词语解释

词语解释

熏烧[ xūn shāo ]

⒈  亦作“熏烧”。

⒉  烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

⒊  一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

引证解释

⒈  亦作“燻烧”。

⒉  烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

《后汉书·虞延传》:“尔,人之巨蠹,久依城社,不畏熏烧,今考实未竟,宜当尽法。”

⒊  一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

清 李斗 《扬州画舫录·城南录》:“宰夫 杨氏 工宰肉,得炙肉之法,谓之燻烧。”