腌造

yān zào
 用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。
腌造

腌造读音

  • 读音:yān zào
  • 注音:一ㄢ ㄗㄠˋ
  • 繁体:醃造

腌造的词语解释

词语解释

腌造[ yān zào ]

⒈  用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。

引证解释

⒈  用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。

清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》:“课程一项,即醃造棚厂所报之水程,每岁解司银二百三十两四钱有奇。”