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圣齑
shèng jī
牛肠胃中已化之草。
圣齑读音
读音:
shèng jī
注音:
ㄕㄥˋ ㄐ一
繁体:
聖齏
圣齑的词语解释
词语解释
圣齑
[ shèng jī ]
⒈ 牛肠胃中已化之草。
引证解释
⒈ 牛肠胃中已化之草。
引
唐 刘恂 《岭表录异》卷上:“容 南土风,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪薑桂,调齏而啜之。齏是牛肠胃中已化草,名曰‘圣齏’,腹遂不胀。”
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