乳酸

rǔ suān
 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。
乳酸

乳酸读音

  • 读音:rǔ suān
  • 注音:ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ
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乳酸的词语解释

词语解释

乳酸[ rǔ suān ]

⒈  一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。

lactic acid;

国语辞典

乳酸[ rǔ suān ]

⒈  为无色透明或淡黄色的液体,由糖类、淀粉等发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。

英语lactic acid

德语Milchsäure (S, Chem)​

法语acide lactique