鱼肝油
yú gān yóu 从各种鱼类的肝脏制取的脂肪油(如鳕鱼肝油,鲽鱼肝油,鲨鱼肝油),是维生素A、D的来源。
鱼肝油读音
鱼肝油的词语解释
词语解释
鱼肝油[ yú gān yóu ]
⒈ 从各种鱼类的肝脏制取的脂肪油(如鳕鱼肝油,鲽鱼肝油,鲨鱼肝油),是维生素A、D的来源。
英cod-liver oil;
引证解释
⒈ 从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,是稀薄的油状液体,黄色或深黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。可药用,常用于夜盲症、佝偻病等。
国语辞典
鱼肝油[ yú gān yóu ]
⒈ 由鳕科鱼类鳕鱼或其他同属鱼类的新鲜肝脏,经部分除去脂肪后所得的一种精制脂肪油,含有丰富的维生素A及D。