腌肉

yān ròu
 指用盐浸渍的肉块。
腌肉

腌肉读音

  • 读音:yān ròu
  • 注音:一ㄢ ㄖㄡˋ
  • 繁体:醃肉

腌肉的词语解释

词语解释

腌肉[ yān ròu ]

⒈  指用盐浸渍的肉块。

引证解释

⒈  指用盐浸渍的肉块。

宋 苏轼 《格物粗谈·培养》:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插梅花,可结实。”

国语辞典

腌肉[ yān ròu ]

⒈  盐渍或熏制的肉。

如:「春节气氛渐浓,腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」