片儿汤
piàn er tāng 一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃。
片儿汤读音
片儿汤的词语解释
词语解释
片儿汤[ piàn ér tāng ]
⒈ 一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃。
英a kind of Chinese noodle;
引证解释
⒈ 一种将面擀为薄片,切成小块后煮成的带汤面食。
国语辞典
片儿汤[ piànr tāng (变) piàr tāng ]
⒈ 北方人一种家常食物。将切成的薄面片,以汤煮食。
引《恨海·第四回》:「一会儿,果然端了一碗片儿汤来。」