鲙缕

kuài lǚ
 鱼片、肉丝。
鲙缕

鲙缕读音

  • 读音:kuài lǚ
  • 注音:ㄎㄨㄞˋ ㄌㄩˇ
  • 繁体:鱠縷

鲙缕的词语解释

词语解释

鲙缕[ kuài lǚ ]

⒈  鱼片、肉丝。

引证解释

⒈  鱼片、肉丝。

唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。”
宋 苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。”
清 方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”