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鳗丝

mán sī

用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

鳗丝读音

读音：mán sī
注音：ㄇㄢˊ ㄙ
繁体：鰻絲

鳗丝的词语解释

词语解释

鳗丝[ mán sī ]

⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

引证解释

⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

引宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”

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