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UHT

小皮 2025-02-15 10:57:29
UHT

UHT

定义

  • UHT stands for Ultra High Temperature, referring to a food processing technology that heats liquid food to a temperature above 135°C for a short time to kill bacteria.

    UHT 是超高温的缩写,指一种食品加工技术,通过在短时间内将液体食品加热到超过135°C的温度来杀死细菌。

词性分析

在英语中,“UHT”通常作为名词使用,指代超高温处理技术。然而,它在某些情况下也可以作为形容词,描述与这种处理技术相关的产品,尤其是在食品行业。

词语辨析

与UHT相关的词汇包括“pasteurization”(巴氏消毒法)和“sterilization”(灭菌)。“UHT”处理的特点是其处理温度和时间较高,与传统的巴氏消毒法相比,UHT可以更有效地延长食品的保质期。

词汇扩充

  • UHT milk - UHT奶,经过超高温处理的牛奶。

  • UHT cream - UHT奶油,经过超高温处理的奶油。

近义词

  • High temperature processing - 高温处理,指类似的食品加工过程。

反义词

  • Low temperature pasteurization - 低温巴氏消毒,使用较低的温度处理食品。

词典参考

  • According to the Collins Dictionary, UHT refers to a method of treating liquid food to ensure its safety and extend its shelf life.

    根据柯林斯词典,UHT指处理液体食品以确保其安全性并延长保质期的方法。

  • As defined in the Oxford Dictionary, UHT is crucial for the production of long-life dairy products.

    牛津词典中定义,UHT对于生产长期保存的乳制品至关重要。

用法示例

  • The UHT process is widely used in the dairy industry.

    UHT 处理在乳制品行业得到广泛应用。

  • Many consumers prefer UHT milk because of its long shelf life.

    许多消费者更喜欢UHT奶,因为其保质期长。

  • UHT cream can be stored without refrigeration until opened.

    UHT奶油在未开启之前可以不冷藏存储。

  • Some people dislike the taste of UHT products compared to fresh ones.

    与新鲜产品相比,有些人不喜欢UHT产品的味道。

  • The UHT technique helps in reducing the risk of foodborne illnesses.

    UHT技术有助于降低食品传播疾病的风险。

  • After processing, UHT beverages can be transported at room temperature.

    加工后,UHT饮料可以在室温下运输。

  • In many countries, UHT milk is a staple in grocery stores.

    在许多国家,UHT奶是超市的主打产品。

  • Understanding the UHT process is essential for food scientists.

    理解UHT过程对食品科学家至关重要。

  • Some manufacturers label their products as UHT to attract customers.

    一些制造商将他们的产品标记为UHT以吸引顾客。

  • Consumers should check for UHT labels when selecting dairy products.

    消费者在选择乳制品时应检查UHT标签

  • The UHT method allows for minimal nutrient loss during processing.

    UHT方法在加工过程中允许最小的营养损失。

  • Many UHT foods do not require refrigeration until opened.

    许多UHT食品在未开启之前不需要冷藏。

  • Some critics argue that UHT treatment alters the natural flavor of milk.

    一些批评者认为,UHT处理改变了牛奶的天然味道。

  • After UHT processing, the shelf life of products can exceed six months.

    经过UHT处理后,产品的保质期可以超过六个月。

  • Many UHT products are exported due to their long shelf life.

    由于其较长的保质期,许多UHT产品被出口。

  • The UHT technique is often used for fruit juices and soups.

    UHT技术通常用于果汁和汤。

  • People enjoy the convenience of UHT packaging for on-the-go consumption.

    人们喜欢UHT包装的便利性,适合随时随地消费。

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