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煎盐

jiān yán

煮盐。

煎盐读音

读音：jiān yán
注音：ㄐ一ㄢ一ㄢˊ
繁体：煎鹽

煎盐的词语解释

词语解释

煎盐[ jiān yán ]

⒈ 煮盐。

引证解释

⒈ 煮盐。

引《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”
《旧唐书·文宗纪上》：“京兆府奉先县界卤池侧近百姓，取水柏柴烧灰煎盐，每一石灰得盐一十二斤一两，乱法甚於咸土，请行禁絶。”

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