热搜：坐根庌舍属稾自脱左宗棠直闯闯徵名责实琭簌琭琭周传瑛

水晶鲙

shuǐ jīng kuài

亦作“水晶脍”。

水晶鲙

水晶鲙读音

读音：shuǐ jīng kuài
注音：ㄕㄨㄟˇ ㄐ一ㄥㄎㄨㄞˋ
繁体：水晶鱠

水晶鲙的词语解释

词语解释

水晶鲙[ shuǐ jīng kuài ]

⒈ 亦作“水晶脍”。

引证解释

⒈ 亦作“水晶膾”。将切细的鱼、肉碎片配以佐料，经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。

引宋曾慥《类说·扫愁帚醒酒冰》：“东坡以洞庭春色为扫愁帚，山谷以水晶膾为醒酒冰。”

大家在看：