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掌灶
zhǎng zào
掌管烹煎菜肴事务。
掌灶读音
读音:
zhǎng zào
注音:
ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ
繁体:
掌竈
掌灶的词语解释
词语解释
掌灶
[ zhǎng zào ]
⒈ 掌管烹煎菜肴事务。
例
请个掌灶的就省得自己操心了。
英
chef;
引证解释
⒈ 主持烹调。
引
曹禺 《北京人》第二幕:“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
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反义词
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