瓦溜

wǎ liū
 旧时制砂糖用的一种陶器。利用糖膏自身重力来分离糖蜜,取得砂糖。
瓦溜

瓦溜读音

  • 读音:wǎ liū
  • 注音:ㄨㄚˇ ㄌ一ㄡ
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瓦溜的词语解释

词语解释

瓦溜[ wǎ liū ]

⒈  旧时制砂糖用的一种陶器。利用糖膏自身重力来分离糖蜜,取得砂糖。

引证解释

⒈  旧时制砂糖用的一种陶器。利用糖膏自身重力来分离糖蜜,取得砂糖。

明 宋应星 《天工开物·造白糖》:“﹝蔗汁﹞尚黄黑色,将桶盛贮,凝成黑沙,然后以瓦溜置缸上,其溜上宽下尖,底有一小孔,将草塞住,倾桶中黑沙于内,然后去孔中塞草,用黄泥水淋下,其中黑滓入缸内,溜内尽成白霜。”