金针菜

jīn zhēn cài
 多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。
金针菜

金针菜读音

  • 读音:jīn zhēn cài
  • 注音:ㄐ一ㄣ ㄓㄣ ㄘㄞˋ
  • 繁体:金針菜

金针菜的词语解释

词语解释

金针菜[ jīn zhēn cài ]

⒈  多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。

引证解释

⒈  多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。

孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》引 清 方骏谟 《徐州舆地考》:“徐州 人曝鹿葱以为蔬。原注:俗名金针菜。”

国语辞典

金针菜[ jīn zhēn cài ]

⒈  萱草的别名。参见「萱草」条。