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蚝油
háo yóu
提炼牡蛎脂肪所制成的油。
蚝油读音
读音:
háo yóu
注音:
ㄏㄠˊ 一ㄡˊ
繁体:
蠔油
蚝油的词语解释
词语解释
蚝油
[ háo yóu ]
⒈ 提炼牡蛎脂肪所制成的油。
英
oyster sauce;
引证解释
⒈ 牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。
国语辞典
蚝油
[ háo yóu ]
⒈ 一种调味料。由牡蛎脂肪提炼而成,色褐,味鲜美。
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反义词
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