盘菜

pán cài
 方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。
盘菜

盘菜读音

  • 读音:pán cài
  • 注音:ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ
  • 繁体:盤菜

盘菜的词语解释

词语解释

盘菜[ pán cài ]

⒈  方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。

引证解释

⒈  方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。

国语辞典

盘菜[ pán cài ]

⒈  将菜色搭配,装盘出售的生鲜食品。