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大头菜

dà tóu cài

二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

大头菜

大头菜读音

读音：dà tóu cài
注音：ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ
繁体：大頭菜

大头菜的词语解释

词语解释

大头菜[ dà tóu cài ]

⒈ 二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

引证解释

⒈ 二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

国语辞典

大头菜[ dà tóu cài ]

⒈ 芜菁的别名。参见「芜菁」条。

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