冷藏

lěng cáng
 为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。
冷藏

冷藏读音

  • 读音:lěng cáng
  • 注音:ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ
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冷藏的词语解释

词语解释

冷藏[ lěng cáng ]

⒈  为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。

refrigeration; cold storage;

引证解释

⒈  把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂。

国语辞典

冷藏[ lěng cáng ]

⒈  用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。

英语refrigeration, cold storage, to keep (food, medicine)​ in cold environment

德语Kühlung (S)​

法语réfrigération, frigorification, emmagasinage frigorifique