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荞麦面

qiáo mài miàn

荞麦的子实磨成的面粉。

荞麦面

荞麦面读音

读音：qiáo mài miàn
注音：ㄑ一ㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇ一ㄢˋ
繁体：蕎麥麵

荞麦面的词语解释

词语解释

荞麦面[ qiáo mài miàn ]

⒈ 荞麦的子实磨成的面粉。

引证解释

⒈ 荞麦的子实磨成的面粉。

引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“蕎麦麵和秦椒压合酪。”
亦省作“蕎麵”。后蜀何光远《鉴诫录·走车驾》：“左街沙门怀宝进蕎麵烧饼。”

国语辞典

荞麦面[ qiáo mài miàn ]

⒈ 荞麦实制成的面粉。

⒉ 用荞麦粉作成的面。

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