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麋臡

mí ní

带骨的麋肉酱。

麋臡读音

读音：mí ní
注音：ㄇ一ˊ ㄋ一ˊ
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麋臡的词语解释

词语解释

麋臡[ mí ní ]

⒈ 带骨的麋肉酱。

引证解释

⒈ 带骨的麋肉酱。

引《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹、醓醢，昌本、麋臡。”
郑玄注引郑司农曰：“麋臡，麋骭髓醢。或曰麋臡，酱也。有骨为臡，无骨为醢。”

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