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marinade

小皮 2024-04-12 23:53:28
marinade

中英词典

marinade [ˌmærɪˈneɪd]

形容词:marinade的

名词:腌汁,腌料

词语辨析

marinade通常指用来腌制食物的调味汁,可以提升食物的口感和味道。

词汇扩充

marinade的动词形式是marinate,表示将食物浸泡在腌料中。

近义词

soak、pickle

反义词

dry、dehydrate

柯林斯词典

marinade: A marinade is a mixture of oil, vinegar, spices, and herbs that you soak meat or fish in before cooking it, in order to give it more flavour.

牛津词典

marinade: A sauce, typically of oil, vinegar, spices, and herbs, in which meat, fish, or other food is soaked before cooking in order to flavor or soften it.

用法

常用于烹饪领域,用来增加食物的味道和口感。

例句

  1. He let the meat marinate in the marinade overnight before grilling it.
  2. 他让肉在腌料中浸泡过夜,然后再烤。

  3. The marinade for this dish includes soy sauce, garlic, and ginger.
  4. 这道菜的腌料包括酱油、大蒜和姜。

  5. After marinating the chicken in the marinade, it was incredibly flavorful.
  6. 在腌料中腌制过的鸡肉非常美味。

  7. She likes to experiment with different marinades to find the perfect flavor for her grilled vegetables.
  8. 她喜欢尝试不同的腌料,以便为她烤的蔬菜找到完美的味道。

  9. The longer you let the meat marinate in the marinade, the more intense the flavor will be.
  10. 肉在腌料中浸泡的时间越长,味道就会越浓郁。

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